Champagne Experience 2023 – VI°edizione

Champagne Experience 2023, la VI°edizione il 15 e 16 ottobre

L’atteso appuntamento con la più importante manifestazione dedicata allo champagne si terrà anche quest’anno nei padiglioni di ModenaFiere nel secondo weekend di ottobre.
(Modena, 20 febbraio 2023) – Per tutti gli appassionati e gli operatori delsettore è tempo di cerchiare in rosso sulla propria agenda le date della più importante manifestazione dedicata allo champagne. La VI° edizione di Champagne Experience, tradizionale appuntamento modenese dedicato alle nobili bollicine francesi, è in programma domenica 15 e lunedì 16 ottobre, come sempre organizzato da Società Excellence, realtà che riunisce ventuno tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini e distillati d’eccellenza.
Per due giorni i padiglioni di ModenaFiere diventeranno anche quest’anno il teatro che vedrà affiancati i produttori e i loro importatori in Italia all’interno di un grande banco di assaggio grazie alla presenza di Maison e vigneron, suddivisi in base alla loro appartenenza geografica, corrispondente alle diverse zone di produzione della Champagne: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Aube. Read More “Champagne Experience 2023 – VI°edizione”

LIVATICUM 484 – una carezza

LIVATICUM 484 Vini La Carcaia
Vino dolce ottenuto da uve di Aleatico appassite naturalmente su viti ultracentenarie.
Una carezza.
Una mano calda che scivola sul viso e sul palato e ci fa stare bene.
I frutti rossi del bosco, fava di cacao, spezie dolci, frutti a nocciolo sotto spirito. Una leggera sensazione polverosa. Un sorso saggio che ha saputo mantenere la freschezza, l’assaggio chiama il successivo. Un finale con un tannino lontano ma ancora presente.
Vendemmia 2010. 14% vol.
Questa volta la mano è stata piuma.

Il bellissimo bicchiere è il LIETO FINE di Archè Glass (archeglass.com)

Concorso letterario Bere il Territorio

“BERE IL TERRITORIO”
Raccontare il vino attraverso un viaggio

 L’associazione Go Wine ha lanciato nelle scorse settimane la ventiduesima edizione del Concorso letterario nazionale Bere il Territorio.

E’ un progetto culturale che ha sempre accompagnato la vita dell’associazione fin dalla sua costituzione.

Riportiamo a seguire il Bando di Concorso che illustra le modalità di partecipazione e le informazioni legate alla sezione generale ed alle sezioni speciali.

La scadenza è fissata al prossimo 28 aprile.

Il Concorso conferma gli obiettivi di sempre che si rinnovano ogni anno e si misurano sempre con nuovi protagonisti: far crescere la cultura del consumo dei vini di qualità e contribuire, mediante il tema della narrazione, a valorizzare storia, tradizioni, paesaggio, vicende socio-culturali dei territori del vino.

IL BANDO DI CONCORSO Read More “Concorso letterario Bere il Territorio”

Supreme Giant Step – CRAK brewery

Il superlativo di Gigante? “Supreme

Amiamo il luppolo più di ogni altra materia prima, così abbiamo preso la ricetta della Giant Step, in double dry hop, e l’abbiamo amplificata come mai prima d’ora creando una birra superlativa, Suprema.” Malto d’orzo e avena per questa Limited Edition.

Siamo estremamente soddisfatti di essere riusciti a creare una birra come Supreme Giant Step. La luppolatura, estrema, crea un’esplosione chiara e definita: frutto della passione, al naso prepotente e in bocca morbido ed avvolgente.”

Suprema.

Supreme Giant Step – DDH IPA 7,5% – Official Shop Birrificio Crak® (crakbrewery.com)

Drynuary – il detox di CRAK | per un bicchiere

Bonaventura Maschio – Amaro Pratum Bio.

La Distilleria Bonaventura Maschio presenta Amaro Pratum Bio.

Per la prima volta la storica distilleria trevigiana, forte del successo ottenuto con Amaro Bonaventura, nella doppia declinazione Erbe e Fiori ed Erbe e Spezie, si cimenta nella produzione di un liquore ottenuto da botaniche certificate 100% biologiche nell’origine e nella lavorazione.
Selezionare ingredienti certificati biologici al 100%, ci ha permesso di seguire una nostra personale propensione”, commenta Andrea Maschio, responsabile della produzione. “Abbiamo voluto lasciare le botaniche libere di esprimersi in ogni loro sfumatura, senza sovrastrutture. La ricerca della complessità aromatica e l’estremo rispetto per le materie prime, sono gli aspetti che più caratterizzano il nostro modo di lavorare, un fil rouge che lega tutti i nostri prodotti, dal distillato d’uva Prime Uve alla grappa, passando per il gin.”
Amaro Pratum BIO si propone quindi come un omaggio alla natura nella sua veste più autentica. All’interno del suo bouquet aromatico ritroviamo l’inconfondibile nota della camomilla, del timo e delle foglie di menta.
Al palato si presenta intenso e balsamico, contraddistinto da Read More “Bonaventura Maschio – Amaro Pratum Bio.”

Torna a Milano Best Wine Stars

Aperte le selezioni per la quarta edizione dell’evento-degustazione che si terrà dal 20 al 22 Maggio 2023 con tante novità e importanti riconferme.

Dopo il successo dello scorso anno, torna la quarta edizione dell’evento-degustazione Best Wine Stars, regalando ancora una volta alla città coinvolgenti occasioni di approfondimento sia per gli esperti che per gli appassionati del settore enogastronomico e dei distillati.

Per il secondo anno consecutivo, Best Wine Stars avrà luogo presso Palazzo del Ghiaccio, lo splendido edificio in stile Liberty che nel suo inconfondibile parterre di oltre 2400 metri quadrati, ospiterà per tre giorni le oltre 200 aziende selezionate.

Realizzato da Prodes Italia srl, Best Wine Stars è un progetto annuale che si pone l’obiettivo di proporre un’esperienza esclusiva tra le nuove tendenze, le strategie social e le tecnologie emergenti. La cultura del vino e dei distillati viene, infatti, promossa a 360° grazie alla divulgazione della storia e dell’unicità di ogni singolo prodotto e azienda attraverso vari canali e differenti strategie. L’occasione è quindi un’ottima opportunità per presentarsi al grande pubblico e a tutti gli addetti al settore.

Novità assoluta di quest’edizione, in linea con i trend di mercato che premiano questa categoria, sarà la presenza di un’area bio, interamente dedicata alle aziende che hanno fatto della sostenibilità la loro mission. Il pubblico ha dimostrato di possedere una sempre maggiore consapevolezza sul tema ambientale e Best Wine Stars vuole rispecchiare le tendenze della nostra contemporaneità e le esigenze del pubblico, proponendo una selezione di eccellenze bio e naturali.

In seguito all’ottimo riscontro ottenuto nell’edizione precedente, si amplia l’offerta relativa alle Read More “Torna a Milano Best Wine Stars”

GINNAIO – IL FESTIVAL DEL GIN A TREVIGLIO

Il 27 e 28 gennaio 2023 arriva a Treviglio Fiera (BG) il festival dedicato ai produttori di gin e distillati italiani.

Dopo i successi di Birritaly e Trevino, VALe20 – Eventi e Comunicazione torna negli spazi di Via Roggia Moschetta a Treviglio con il festival dei produttori di gin e distillati italiani.

La manifestazione andrà in scena venerdì 27 gennaio dalle 18 alle 2 e sabato 28 gennaio 2023 dalle 16 alle 2 presso il polo fieristico di Treviglio (BG), un’area espositiva collocata a pochi metri dalla stazione centrale dei treni di Treviglio e dotata di più di 1000 posti auto gratuiti adiacenti alla struttura. Con i 20 produttori provenienti da tutta Italia e le oltre 100 etichette proposte, Ginnaio punta a diventare un evento di riferimento per tutti gli appassionati dei gin e distillati italiani. Durante la due giorni, i partecipanti potranno degustare liberamente i gin in purezza e i distillati a fronte del pagamento di un biglietto di ingresso in fiera di 10 euro (6 euro in prevendita attiva fino alle 23.59 del 26/01/2023). A Ginnaio, i partecipanti avranno la possibilità di sorseggiare cocktails a base di gin (e non solo) lasciandosi trasportare dalla musica coinvolgente proposta dai nostri Djs. Ginnaio offre inoltre la possibilità di acquistare le bottiglie di gin e distillati direttamente dal produttore mantenendo alto il rapporto qualità-prezzo, con il vantaggio di Read More “GINNAIO – IL FESTIVAL DEL GIN A TREVIGLIO”