Categoria: Stappati per voi

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La bottiglia per San Valentino? Champagne

 

GLI CHAMPAGNE PERFETTI PER SAN VALENTINO SELEZIONATI DA ALBERTO MASSUCCO

Quattro proposte raffinate e preziose per celebrare le più belle storie d’amore

Qual è il vino giusto per brindare a San Valentino?

Indiscutibilmente uno champagne, il vino delle feste, delle occasioni speciali e non solo. Raffinato ed elegante è la scelta che non delude mai. Perfetto per accompagnare una cena romantica a tutto pasto, ricercato dono in bottiglie preziose o edizioni limitate per il nostro partner.

Alberto Massucco, grande appassionato di Chardonnay, produttore della Côte des Blancs e importatore di vignerons d’eccellenza, ci consiglia 4 etichette per brindare all’amore e alla joie de vivre

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Delice – trasgressione dolce di Massucco

“Delice”, la trasgressione dolce dello champagne secondo Alberto Massucco

 

Castellamonte (To), dicembre 2023 – Cosa servire, a Natale, accanto ad una fetta di panettone? “O “Delice” o assolutamente niente” è la risposta di Alberto Massucco, produttore di raffinati champagne che portano il suo nome, ma anche importatore sul mercato italiano di una selezione di etichette di talentuosi vigneron.

 

Fra questi Jean Philippe Trousset, Maison de Famille che si estende fra tre Villaggi Premier Cru Les Mesneux, Sacy e Villedommange. Delice è la proposta di Alberto Massucco per un abbinamento ardito ma di sicuro effetto: 50% Pinot Noir 30% Meunier 20% Chardonnay. Basato sui vini dell’ultima vendemmia più il 45% di vins de réserve delle due annate precedenti; il 10% dei vini è vinificato in tonneaux. Lo champagne è maturato 2 anni sui lieviti e dosato 32 g/l.

 

Il risultato è seducente, come solo la dolcezza non banale sa essere. Morbidezza e freschezza in perfetta armonia. Un’ avvolgente cremosità fatta di note tostate, frutta secca e pan brioche resa dinamica e rinvigorita dall’agrume candito, dalla salvia e dal profumo di erba fresca. Uno champagne che, con finezza ed eleganza, invita alla trasgressione verso il dessert.

 

Delice – Jean Philippe Trousset

Importato in esclusiva in Italia da Alberto Massucco Champagne

Prezzo al pubblico: da 30 €

albertomassuccochampagne.it

Natale è alle porte: apriamole a Massucco | per un bicchiere

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L’’Astemia Pentita presenta CHARLEY

L’’Astemia Pentita presenta “Charley”, la prima bollicina metodo classico della cantina

La cantina più POP delle Langhe lancia il suo primo spumante metodo classico: è Charley, un vino in equilibrio tra eleganza e spirito piemontese contemporaneo, che fin dal nome racchiude in sè una vera e proprio dichiarazione d’amore

Barolo (CN) – novembre 2023 – L’ultima dichiarazione d’amore de L”Astemia Pentita”, azienda vinicola anticonformista di Barolo nota per il suo approccio innovativo fatto di contaminazioni tra vino, arte e design, è dedicato a Charley, figlio della titolare Sandra Vezza. “A Charley – racconta l’imprenditrice – ho desiderato dedicare un vino che gli assomigliasse: uno spumante fresco, ironico, dal piglio irriverente, un Metodo Classico dall’allure di Langa, realizzato con la stessa cura nel dettaglio e attenzione per la qualità che in Piemonte mettiamo nei rossi della tradizione”. Ecco, quindi, che alle 15 etichette prodotte dalla cantina più POP delle Langhe se ne aggiunge un’altra: lo Spumante Charley, un Brut millesimato la cui prima annata, del 2019, conferma i migliori risultati nella coltivazione di Pinot Nero e Chardonnay in altura. “Nella mia visione delle cose – continua Sandra Vezza “questo vino rappresenta la libertà di sperimentare e interpretare tecniche viticole ed enologiche oltre che un’occasione di confronto con l’anima spumantistica di vitigni celeberrimi, che i terreni delle Langhe riescono ad impreziosire conferendo loro un carattere unico e distintivo.” Nel bicchiere questo spumante fuori dagli schemi ha un bouquet da cui spiccano sentori di lievito e crosta di pane e la fragranza della frutta a polpa bianca. La spuma, voluminosa ed evanescente, lascia un perlage fine, di ottima persistenza, con una buona acidità e una sensazione di cremosità. Un sorso secco, fresco, vivace, con una sapidità e una complessità che intrigano. Read More “L’’Astemia Pentita presenta CHARLEY”

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Mionetto nella TOP 100 di Wine Spectator

MIONETTO NELLA “TOP 100” DI WINE SPECTATOR 2023

Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Luxury Collection inserito nella classifica dei 100 migliori vini al mondo, stilata dalla prestigiosa rivista di vini

Valdobbiadene, novembre 2023 – Grande soddisfazione per Mionetto che raggiunge un nuovo prestigioso riconoscimento, avvenuto negli Stati Uniti, il mercato più importante per l’azienda. Per la prima volta, la storica cantina veneta entra a far parte della lista dei 100 migliori vini di Wine Spectator con il Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Luxury Collection.

Unica bollicina italiana e unico prosecco in lista, l’esclusiva etichetta di Mionetto è stata inserita nel ristrettissimo club dei migliori vini al mondo, al 51esimo posto e con una votazione di 90 punti. Gli esperti di Wine Spectator hanno giudicato il Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Luxury Collection come un equilibrato Prosecco, caratterizzato da un filo esotico di gelsomino e cardamomo macinato e di curcuma che si snoda attraverso la granita di arancia rossa, melone, lime e note di pietra.

Questo importante riconoscimento testimonia la pregevolezza della produzione vinicola e l’alta qualità distintiva dell’Azienda nel panorama enologico internazionale e conferma la costante dedizione della Cantina di Valdobbiadene nell’elevare l’eccellenza dei suoi prodotti, offrendo esperienze di degustazione uniche e indimenticabili ai suoi consumatori. Read More “Mionetto nella TOP 100 di Wine Spectator”

a casa Note veloci Stappati per voi

VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE VENTURINI

VALPOLICELLA RIPASSO
DOC CLASSICO SUPERIORE “SEMONTE ALTO”

La famiglia Venturini fondò la propria azienda 60 anni fa. L’amore per la terra, la passione e l’esperienza conseguita con gli anni permettono al consumatore moderno assaggi ed esperienze davvero interessanti e rappresentativi del territorio. Oggi tocca a Semonte Alto, Valpolicella Ripasso Classico Superiore della vendemmia 2019.
Un bel rubino lucente intensamente profumato: more e mirtilli, prugne disidratate, datteri, fiori secchi, ceppo appena acceso. Un filo d’incenso.
Al palato è potente e generoso: la frutta domina, il tannino è quasi morbido, poi la violetta (ve le ricordate le caramelline?) e la liquirizia. Buona la verve acida che asciuga è chiama un nuovo sorso. 14,5% vol.
Vi ricordate di Enopera? Ecco, questo è il primo assaggio del nostro acquisto: siamo partiti bene 👍🏻👍🏻👍🏻
14,90€ con 0,75€ di CASHBACK
Un click per scoprire tutto 😉 Register – Enopera
@enoperawineclub

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Champagne Day – 27 ottobre 2023

Champagne Day: 5 etichette da non perdere per celebrare la giornata dedicata al vino più amato al mondo

Ogni quarto venerdì di ottobre, puntualmente ogni anno, si celebra la Giornata Mondiale dello Champagne, il vino più ricercato e amato in tutto il mondo.

Sempre più popolare e non solo per festeggiare le grandi occasioni, lo Champagne, anche in Italia, sta prendendo piede come vino da consumare nella quotidianità, apprezzato per la sua raffinata eleganza e la versatilità che ne facilita gli abbinamenti a tutto pasto.

Se da un lato i grandi brand continuano a dominare il mercato, le piccole Maison si stanno facendo strada fra i veri appassionati alla ricerca di nuove selezioni che si contraddistinguono anche per l’eccellente rapporto qualità-prezzo. Fra questi Alberto Massucco, importatore e vigneron, che ci propone 5 etichette da non perdere. Read More “Champagne Day – 27 ottobre 2023”

a casa Stappati per voi

Il S.Maddalena di Malojer Gummerhof

Risale al 1480 la prima menzione ufficiale del Gummerhof, tenuta vinicola isolata in mezzo alle viti a nord di Bolzano nel quartiere Dorf-Villa. Nel 1880 Joseph -Trafojer acquista il podere in cui costruisce una cantina vinicola e una distilleria che fino al 1925 viene gestita da suo figlio Joseph -Trafojer junior. All’epoca il Gummerhof è fornitore ufficiale dell’Imperial Regia Corte di Vienna.

Alla fine degli anni 40 il genero Rudolf Malojer rileva podere e cantina e amplia l’azienda. Per aumentare il numero delle varietà, Malojer acquista l’uva anche da altri agricoltori.

Negli anni ’80 subentrano nella gestione suo figlio Alfred e la moglie Elisabeth che ancora oggi gestiscono l’azienda in quinta generazione insieme al figlio Urban e a sua moglie Helena. Negli anni la cantina ha vissuto costanti ammodernamenti e alle vecchie botti di rovere si sono aggiunti serbatoi di acciaio e barrique.

Oggi la cantina Malojer -Gummerhof viene portata avanti perseguendo un ambizioso obiettivo: produrre vini di qualità con carattere, fedelmente alla tradizione di famiglia, forti di un’esperienza maturata in decenni di attività.

Noi abbiamo assaggiato l’Alto Adige S. Maddalena Classico DOC. Read More “Il S.Maddalena di Malojer Gummerhof”