Mi presento: DALIS ROSE’ – Endrizzi

Sono nato da un’azione osata.

L’unione di una storia d’amore quasi impossibile.

Da genitori diversi ma armonici, le cui radici lontane derivano da paesi differenti.

Teroldego e Sauvignon blanc.

L’abbinamento di un rosso corposo e fruttato unito a un tocco di leggerezza ed esoticità. “Che coppia”, penserete voi. “Funzionerà? Non è né carne né pesce!” Ebbene si, potete abbinarmi perfettamente con entrambi.

Anche il mio nome deriva da un’unione: dai nomi dei fratelli che mi hanno ideato, DA-­niele e LIS-a Maria Endrici.

Sono frutto di un’ispirazione, di un sogno: racchiudere in una bottiglia i profumi dei fiori delle Dolomiti.

La bellezza di reinterpretare vecchi usi, restandovi attaccato, ma aggiungendo un pizzico di personalità e futuro.

 

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