Torrontés: una parte di Argentina vista da Familia Cassone

Oggi andiamo in #Argentina. #Torrontés in purezza.

Giallo brillante.

Profumi intensi di frutti tropicali, di tamarindo, di uvetta bagnata dal vino, di pasta acida del panettone.

É un vino in evoluzione.

In bocca ha una buona vena acida, una buona freschezza.

Il frutto giallo/arancione maturo ritorna con tutta la sua polpa dando una densità importante a questo vino di 13,5% vol.

Persistenza piacevolmente lunga. Vendemmia 2014. Bodega Familia Cassone. 👍🏻👍🏻

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