CCP-770. COCONUT COFFEE ROBUST PORTER di Mad Scientist.
Marrone molto scuro e impenetrabile. Schiuma sparita praticamente subito.. Era color cappuccino carico.
Interessante al naso: note di caffè d’orzo, cioccolato non particolarmente intenso, qualcosa di caramellato, noce di macadamia. Il cocco non è dominante e ricorda un po’ il Bounty.
Un bel sorso che presenta una gasatura molto fine: qui escono una leggera nota amaricante, note torrefatte e di bon bon al cioccolato. L’abbraccio del macis stringe la nota alcolica (7,7% vol) che si fa sentire in un finale di buona lunghezza.
La chiusura arriva riportando alla memoria i caffè britannici.
Promossa
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