WOODY BLONDE. Una donnina in cantina, una bionda pin up che miscela i propri profumi fruttati ai sentori legnosi della sua tinozza. Un’ammiccante donzella che punzecchia con la sua birichina acidità.. Descrive così DRACO’S CAVE la sua birra che affina per 8 mesi in barrique di rovere. Il colore e la schiuma li vedete. Al naso c’è la frutta tropicale, l’ananas maturo, il miele scuro e la cera d’api. In bocca si ripresenta accompagnando il tutto ad un’acidità fine e gustosa, con la persistente presenza di leggere note di dattero. 
Se ne va lasciando la voglia di berne ancora. 2nd Edition 2018 – 7,4 % vol – lotto 01/18 – scad 02/2020. In collaborazione con Railroad Brewing Co. – Il birrificio di Seregno . E quando versi il fondo diventa così..